Pastel de brócoli

INGREDIENTES:

3/4 kilo de Brocoli
1 cebolla picada finamente y cocinada en el microondas por 4 minutos
1 tarro de leche evaporada
3 huevos
1/2 cubito de pollo
sal, pimienta oregano, finas hierbas
salsa golf, mezclar mayonesa con ketchup y unas gotas de tabasco, si se quiere picante
4 cucharadas de queso parmesano

ELABORACIÓN:

Cocinar el brócoli en el mciroondas por 5 minutos. Pasar por la procesador y mezclar con los demás ingredientes. Vaciar en un molde enmantecado y espolvorear con queso parmesano y pan rallado

Llevar al microondas por 10 minutos.

Servir con salsa golf

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