Category Entradas y Copetín

Pizza al curry

Receta muy original para sorprender a tu familia y amigos.Seguir leyendo

Chorizo a la sidra

Si buscas una entrada rica, original y fácil, la receta de chorizo a la sidra es lo que necesitas. Nada más deliciosa y fácil que esta receta.

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Pastel de brócoli

INGREDIENTES:

3/4 kilo de Brocoli
1 cebolla picada finamente y cocinada en el microondas por 4 minutos
1 tarro de leche evaporada
3 huevos
1/2 cubito de pollo
sal, pimienta oregano, finas hierbas
salsa golf, mezclar mayonesa con ketchup y unas gotas de tabasco, si se quiere picante
4 cucharadas de queso parmesano

ELABORACIÓN:

Cocinar el brócoli en el mciroondas por 5 minutos. Pasar por la procesador y mezclar con los demás ingredientes. Vaciar en un molde enmantecado y espolvorear con queso parmesano y pan rallado

Llevar al microondas por 10 minutos.

Servir con salsa golf

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Pizza de carne

Si buscas una manera de preparar pizza de forma diferente y original, esta es la receta para ti. Si se usa salami, jamón y hasta panceta, no tiene nada de raro usar algo de carne.
INGREDIENTES:
Masa para 2 pizzas
400 gramos de tomates pelados, en lata
250 gramos de carne molida
1 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
25 gramos de manteca
3/4 de cucharadita de pimiento rojo en polvo
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
Pimienta negra
200 gramos de queso mozzarella rallado
Orégano seco al gusto
ELABORACIÓN:
Preparar la masa con anticipación. Cortar los tomates en pedazos pequeños y quitar el líquido que traigan. En un sartén cocinar la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Agregar la carne y cocinar hasta que cambie de color...
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Pizzetas en pan de pita

Si quieres sorprender a tus comensales, prepara estas deliciosas pizzetas de pan de pita. ¡Deliciosas!

INGREDIENTES

340 gramos de morrones rojos asados
1 frasco de tomates secos
orégano seco
Queso muzzarella
4 panes de pita
Sal

ELABORACIÓN:
Colocar la pizza en el horno y calienta a 190ºC. Escurrir los morrones rojos y reservar la mitad para adornar las pizzas. En un procesador de alimentos colocar la otra mitad de los pimientos, 10 tomates secos y 1 cucharada de aceite.

Procesar durante 1 o 2 minutos hasta lograr una mezcla suave.

En un pan de pita extender la salsa de morrón rojo y por encima cubrir con el ques. Cubrir con rodajas de morrón rojo cortadas finamente, esparcir orégano y un poco de sal.

Coloca la pizza en el horno hasta que el queso se derrita (unos 5-7 minutos)...

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