La ensalada de panceta y pollo es ideal para toda época del año. INGREDIENTES: 2 pechugas de pollo, sin piel. 1/2 taza de blanco de apio picado. 2 cditas de cebollas ralladas. 1/2 taza de nueces picadas grueso. 2 tazas de uvas blancas peladas y sin semillas. Mayonesa. 1 o 2 cditas de curry. Sal. [...]
Esta ensalada de apio y manzanas es una de las soluciones más rápidas y deliciosas. ¿No me crees? Pruébala tu misma. INGREDIENTES: 4 manzanas verdes (o rojas, ambas sirven pero prefiero las verdes por el sabor acidito) Un manojo abundante de tallos de célery (apio) 500 gr de repollo 1 piña 250 gr de queso [...]
Excelente acompañamiento para carnes blancas, rojas y blancas. Este arroz verde es rápido y delicio. Lo mejor: económico y muy fácil de preparar. INGREDIENTES: 2 vasos de arroz 2 cucharadas de aceite 1 manojo de acelgas 1 manojo de perejil 2 vasos de agua Sal ELABORACIÓN: Cortar las hojas de las acelgas, lavarlas y hervirlas [...]
Si te gusta la comida agridulce, este arroz con pasas te encantará. Se prepara rápidamente y sirve para acompañar varios platos, incluso, para servir con alguna ensalada. INGREDIENTES: 30g de cebolla rallada 1 diente de ajo amasado 180 g de arroz 200 g de palmitos picados 350 ml de agua 1 lata de arvejas 40 [...]
Nada más fácil que esta receta de choclos con palmitos. Es el acompañamiento ideal para un rico churrasco o para un rico pollo al horno. INGREDIENTES: 2 tomates picados 1 paquete de granos de choclo o lata 1 lata de arvejas 3 tallos de palmitos 2 cucharas de mayonesa Sal Pimienta ELABORACIÓN: Descongelar los granos de [...]
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