Una excelente receta para hacer cupcakes diferentes e igualmente deliciosos. Disfruta de estos exquisitos cupcakes de zanahorias. INGREDIENTES: 4 Yemas 3 cdas Agua tibia 150 g Azúcar 1 Limón 200 g Almendras molidas 200 g Zanahoria rallada 2 cdas Polvo para Hornear 4 Claras 300 g Azúcar glass c/n Jugo de naranja 300 g Queso crema ELABORACIÓN: Batir las yemas con el agua tibia y [...]
Archive for the ‘Bocaditos dulces’ Category
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Buñuelos de calabaza
Posted by Rosalina on febrero 28th, 2011
Esta receta de buñuelos de calabaza es ideal para sorprender a los paladares de nuestros seres queridos. Son excelentes para el té. INGREDIENTES: 6 Huevos Sal Agua 200 grs Harina Aceite de oliva virgen para freir Canela molida 200 grs de azúcar 1 kg de pulpa de calabaza Azúcar glass ELABORACIÓN: Pelar la calabaza, cortar [...]
Magdalenas de naranja
Posted by Rosalina on agosto 24th, 2010
Las magdalenas son uno de los dulces preferidos por todos. Estas magdalenas de naranja son una delicia y el acompañamiento perfecto para un rico café o té. INGREDIENTES: 100g de manteca 1 ¼ taza de azúcar 4 huevos 1 cdita de vainilla 1 cda de ralladura de naranja 1 ½ taza de harina 2 cditas [...]
Budín de ricota
Posted by Rosalina on agosto 19th, 2010
El budín de ricota puede ser un excelente postre así como el acompañamiento adecuado para un té con amigas. INGREDIENTES: 200g de azúcar para acaramelar 500g de ricota 250cc de leche 250g de azúcar 4 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla ELABORACIÓN: Acaramelar un molde. Cubrir incluso los bordes. En una licuadora mezclar la [...]
Bolsitas de manzana
Posted by Rosalina on agosto 12th, 2010
Las manzanas son muy utilizadas en la gastronomía francesa. A continuación les dejamos la receta de un delicioso postre: bolsitas de manzana (Tartelettes Tatin) INGREDIENTES: 1 paquete de empanadas 4 manzanas 1 cucharada de canela 2 cdas de azúcar común o rubia 3 plantillas Nueces, opcional ELABORACIÓN: Pelar y cortar las manzanas en cubos o [...]
