Category Postres

Lemon Pie

¿Un delicioso y típico postre? Lemon Pie. Es fácil de cocinar e ideal para acompañar un delicioso café o la bebida que más le guste.

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Flan de coco y manzana

¿Necesitas un postre rico, barato y saludable? Entonces mira esta receta de flan de coco y manzana. Es muy fácil de preparar y estamos seguros que te encantará.

INGREDIENTES:

1 manzana
2 huevos
20 gr. de coco
350 cc. de leche
350 gr de azúcar
Agua
Canela
Menta

ELABORACIÓN:

Colocar 300 gr. de azúcar en una olla con un poco de agua y llevar al fuego hasta que tome color caramelo.

Pelar la manzana y cortarla en trozos no muy grande. Ponerla en un bol y tapar con papel film. Llevarlo al microondas y cocinar por 1 y 1/2 minuto.

Calentar la leche con 50 gr. de azúcar y el coco. Batir los huevos en un bol y agregar las manzanas, mezclando muy bien.

Agregar la leche en este bol y verter luego en moldes individuales. Colocarlos en un recipiente mayor con agua en el fondo (baño-María).

Hor...

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Fritos de manzana con canela

INGREDIENTES: 4 manzanas. 350 g de harina. 3 yemas de huevo. 2 cdas de azúcar. 1 cdita de canela. 1 cdita de polvo leudante. 1 taza de leche. 3 claras de huevo. Azúcar impalpable c/n. Aceite c/n.Seguir leyendo

Pomelos marinados con miel

Los pomelos marinados con miel es un postre que encantará a tu paladar. Una verdadera delicia frutal muy poco vista. No olvirarás nunca la deliciosa combinación del pomelo y la dulce miel.

INGREDIENTES:

4 pomelos
2 cucharadas de miel
1 cda de menta fresca cortada

ELABORACIÓN:

Exprimir el jugo de un pomelo y rallar la piel hasta tener la medida de una cucharadita, reserve. Calientar la miel en una cacerola. Añadir el jugoy la piel. Mezclar estos ingredientes. Pelar los tres pomelos y separarlos en gajos. Distribuirloss en una bandeja y cubrirlos con la marinada. Dejar reposar quince minutos. Espolvorear con la menta.

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Manzanas a la Suiza

La manzana, por su rico aroma, su hermoso color y su sabro delicioso, siempre ha sido la preferida de niños y adultos. En CocinArte estamos seguros que esta receta de manzana a la Suiza la vas a preparar más de una vez.

INGREDIENTES:

4 manzanas
4 cdas de manteca
4 cdas de azúcar
4 cdas de pasas de uva
4 cdas de nueces
1 taza de crema de leche batida

ELABORACIÓN:

Lavar bien las manzanas. Con la ayuda de un cuchillo quitar el centro perforándolas desde arriba. En una asadera previamente ennantecada, colocar las manzanas ahuecadas, separadas entre si. A cada manzana rellenarla con una cucharada de pasas, una de nueces, una de azúcar y una de manteca. Llevar a horno precalentado a 180ºC, hasta que la manzana quede blanda por dentro, pero firme...

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