La receta de lomo de cerdo con aceitunas le asegurará un aplauso por parte de los comensales. De preparación rápida, no requiere grandes conocimientos de cocina. ¡Delicioso! INGREDIENTES: 1 lomo de cerdo entero de 1kg o 1.3 kg 1 puerro 1 cebolla 1 cabeza de ajos 2 zanahorias 2 tomates 1 copita de brandy 1 [...]
INGREDIENTES: 2 pepinos frescos 1 atado de rabanitos Sal Pimienta para moler Crema de eneldo ELABORACIÓN: Lavar los pepinos y los rabanitos. Cortar ambos ingredientes en rodajas finas y ponerlos en una ensaladera o en un bol. Salpimentar, aderezar con la crema de eneldo y servir. Servir como acompañamiento de carnes y pescados, tanto fríos [...]
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